Me parece que as férias dessa garota chegou. O fato é que agora o stress será um tanto contagiante. Ceres agora passa por um momento muito, muito difícil – isso é o que ela pensa, para Ceres tudo, tudo é difícil. É momento de decisões, escolhas, hora de tentar. O fato é que ela não sabe tentar. Ela sempre quer conseguir e sempre ter. E por isso sofre antecipadamente por tudo, chega ao ponto de adoecer por isso.
Hoje aconteceu um fato muito interessante, assim eu diria. Ceres,quando esta no apse do stress, adora fazer uma tal “torta de maçã”. Ela adora cozinha, faz tudo que é tipo de coisa, e olha eu diria tudo bem saboroso. Mas a “tal torta” que vive fazendo cada vez sai de uma maneira diferente. E olha que tem receita. Mas, pensando bem, talvez esse seja o problema, a receita. Ceres não sabe seguir receitas prontas, quer sempre inovar, fazer diferente do que é. Quase sempre a torta não sai tão boa quando deveria, mas ela come tudo, e sozinha, mas também não é tão grande.
Colocou na cabeça que ia fazer a torta fechada, assim como a do Pica-pau, risos... é isso mesmo, uma torta que o Zeca Urubu fez para colocar o pica-pau dentro. Tá gente, o Pica-pau do desenho, é esse mesmo ai. Azul e vermelho!
Caprichou na massa e colocou no forno. Por Zeus o cheiro disso assando é inefável. Mas, o resultado... ficou melhor ainda! Só que agora ela não comeu sozinha, risos... é ficou tão boa que teve que dividir. Que bom! Pois dividir o que tem não é um problema para Ceres...
Ah! Para quem se interessar indico:
Torta de Maçã.
Massa: um ovo, uma xícara de farinha de trigo, meia xícara de açúcar, meia xícara de banha vegetal, uma colher de sopa de baunilha, uma pitada de sal.
Misture todos os ingredientes e amasse até que solte das mãos. Se necessário acrescente mais farinha de trigo. Você encontrara o ponto correto.
Recheio: quatro maçãs descascadas e cortada em tiras, meia xícara de açúcar,uma colher de sopa de canela em pó, duas colheres de sopa de farinha de trigo, suco de um limão, uma pitada de nós moscada. Misture tudo.
Em uma forma, redonda, espalhe a massa ao fundo. Para isso divida em duas partes a massa. Depois de espalhada rente ao fundo da forma coloque o recheio. Em seguida faça rolinhos finos com o restante da massa e coloque sobre o recheio de forma cruzada, ou se preferir faça um disco com a ajuda de um rolo de macarrão e tampe totalmente a torta. Passe por cima uma gema para dar aquele aspecto divino. Coloque no forno por aproximadamente trinta minutos, ou até que você consiga resistir. Olha quente é uma doçura!
Coisas de Ceres....
Márcia Alcântara
Inverno de 2010
Hoje aconteceu um fato muito interessante, assim eu diria. Ceres,quando esta no apse do stress, adora fazer uma tal “torta de maçã”. Ela adora cozinha, faz tudo que é tipo de coisa, e olha eu diria tudo bem saboroso. Mas a “tal torta” que vive fazendo cada vez sai de uma maneira diferente. E olha que tem receita. Mas, pensando bem, talvez esse seja o problema, a receita. Ceres não sabe seguir receitas prontas, quer sempre inovar, fazer diferente do que é. Quase sempre a torta não sai tão boa quando deveria, mas ela come tudo, e sozinha, mas também não é tão grande.
Colocou na cabeça que ia fazer a torta fechada, assim como a do Pica-pau, risos... é isso mesmo, uma torta que o Zeca Urubu fez para colocar o pica-pau dentro. Tá gente, o Pica-pau do desenho, é esse mesmo ai. Azul e vermelho!
Caprichou na massa e colocou no forno. Por Zeus o cheiro disso assando é inefável. Mas, o resultado... ficou melhor ainda! Só que agora ela não comeu sozinha, risos... é ficou tão boa que teve que dividir. Que bom! Pois dividir o que tem não é um problema para Ceres...
Ah! Para quem se interessar indico:
Torta de Maçã.
Massa: um ovo, uma xícara de farinha de trigo, meia xícara de açúcar, meia xícara de banha vegetal, uma colher de sopa de baunilha, uma pitada de sal.
Misture todos os ingredientes e amasse até que solte das mãos. Se necessário acrescente mais farinha de trigo. Você encontrara o ponto correto.
Recheio: quatro maçãs descascadas e cortada em tiras, meia xícara de açúcar,uma colher de sopa de canela em pó, duas colheres de sopa de farinha de trigo, suco de um limão, uma pitada de nós moscada. Misture tudo.
Em uma forma, redonda, espalhe a massa ao fundo. Para isso divida em duas partes a massa. Depois de espalhada rente ao fundo da forma coloque o recheio. Em seguida faça rolinhos finos com o restante da massa e coloque sobre o recheio de forma cruzada, ou se preferir faça um disco com a ajuda de um rolo de macarrão e tampe totalmente a torta. Passe por cima uma gema para dar aquele aspecto divino. Coloque no forno por aproximadamente trinta minutos, ou até que você consiga resistir. Olha quente é uma doçura!
Coisas de Ceres....
Márcia Alcântara
Inverno de 2010
