Vontade, criatividade, torta de banana da vovó...

Hoje quando acordei pela manhã, ventava muito, o clima era ameno, mas o sol já despontava no horizonte aquecendo com seus raios a janela do quarto. Não avistei Ceres nem o pequeno Tales.

Escutei, no quarto do fundo um resmungo, vindo é claro, de Tales. Este estava nervoso, pois Ceres, sua mãe, resolvera mexer onde a muito não mexia e o pequeno queria mexer lá também.

Este lugar que Ceres a muito não mexia, era um baú, nele continha seus itens mágicos, tais como varinha, pedras, oráculos, essências, livros...e Ceres resolvera tirar uma carta de seu taro. Em meio a confusão do pequeno Tales e o stress em que Ceres estava, a carta do Mago foi despertada. E imediatamente Ceres teve uma grande idéia, pegou um papel amarelo e com canetinha marrom resolveu escrever.

Para minha surpresa, o escrito era uma receita, isso mesmo uma receita, que quando colocada em pratica, momentos depois por Ceres, me impressionou o cheiro que a Torta de Banana da Vovó exalou pela casa. Segue a baixo as palavras, ou melhor, a receita, que Ceres escreveu e deu a ela o titulo que já disse acima:

Torta de Banana da Vovó

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 colher de sopa de fermento, 2 ovos batidos, 5 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de leite, 10 bananas nanicas cotadas em formato de ½ Lua, cravo e canela em pó ao gosto.

Preparo: misture a farinha e o açúcar, depois acrescente o fermento, a canela e o cravo em pó e mexa carinhosamente mais um tiquinho. Esta será a farofa.

Derreta a margarina e misture com os ovos e o leite. Bata com o batedor até formar um liquido amarelado e bonito. Este será a calda.

Em uma forma untada intercale farofa, banana, farofa, banana, farofa, banana, em seguida, coloque carinhosamente na forma a calda. Salpique por cima um pouco de açúcar e um pouco de canele. Leve ao forno já aquecido. Quando sentir que é hora de retirar, realize o sentimento. O cheiro da torta é doce...Quente é uma delicia!

Ceres...

Ao terminar de escrever, foi com Tales para a cozinha. Imaginem o resultado de tudo isso.

Márcia Alcântara
Manhã clara e seca de inverno 2011.